Elmaradtam a bejegyzésekkel, pedig készült pár torta az
elmúlt hetekben.
Mivel nincs többre időm, így egyesével fogom őket bemutatni.
Időrendben Vivi ballagására készített tortát mutatnám meg Nektek.
Kényes ízlésű hölgyeményünknek a fondant-os borítású torta
túl édes, így bevonat nélkül készítettem a nem édes és jól bevált tiramisu krémemmel
töltött tortát. Kakaós piskótát sütöttem, kétfelé vágtam és úgy rétegeltem a
sajtkrémet, hogy két réteg krém közé kávés babapiskotát tettem.
A figurák fondant-ból készültek. A legbiztosabb abban
voltam, hogy Süni lesz a tortán, mert jövendő iskolásunk a SÜNI csoportba járt.
Tervbe vettem, hogy a torta egyik felén betűk és számok lesznek, ez jelképezvén
az iskolát. Kellett lennie egy táblának is, amely mutatja a helyes utat az
iskola felé. Sajnos a kilométerkő úgy ahogy elképzeltem nem sikerült
kivitelezni, pedig az jelezte volna az óvodakezdés dátumát. A tortát miután
bevontam a krémmel, a közepére helyeztem 2 kávéba áztatott piskótát, és azt is
bevontam krémmel. Így egy kicsi dombocska alakult ki (nem ám olyan egyszerű az
iskolások útja, mint sokan gondolják), majd megszórtam kakaóval. Az út fehér és
lila fondant márványozásával készült, és a két lány süni és az egyetlen fiú
süni ezen haladnak végig. A fiú süni hátán az nem magnó, hanem iskolatáska
(csak azért, mert a párom ezzel cukkol, hogy az bizony magnó).
A ballagás jól sikerült, párom keresztlányára igazán büszke
voltam. Itt is leírom, hogy nagyon ügyes volt. A torta pillanatok alatt
romokban hevert, a pusztításba besegített Vivi öccse is. :) A legelső
minőségellenőrzést is ő hajtotta végre, mire beértünk a tányérokkal, már a
figurákat rágcsálta, az utat felszedte. :)
És végezetül a képek:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése